拌饭的做法
做法： 将南瓜洗净切成片，青椒洗净切成丝，菠菜洗净用开水焯一下，蕨菜洗净，牛肉切成丝，鸡蛋弃清留黄。 坐锅点火放油，油热放入南瓜炒熟倒入器皿中。
搅拌均匀就可以开吃啦。老式东北拌饭 用料：米饭1碗、蒜末1勺、小米辣1勺 、白糖半勺、生抽1勺、蚝油1勺、鸡蛋2个。做法：蒜切成末放入碗中。加入小米辣、糖、生抽、蚝油。油烧热倒入搅拌均匀。
做法：先准备拌饭酱汁，在碗里倒入3勺韩式辣酱、大酱、1~2小汤匙的冷开水调匀，加入白芝麻、香油搅拌均匀。猪肉片用猪肉腌料腌约30分钟，辣白菜泡菜切丝。将黄豆芽、香菇用开水烫一下。
韩式拌饭的做法如下：准备食材：肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋（选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以）。
湖南擂椒拌饭 〖主料〗小尖椒250克、豆豉半勺、蒜2瓣、盐适量、醋适量 〖做法〗小尖椒去蒂洗净，辣椒籽和芯保留。豆豉，蒜瓣剁碎。锅烧热，入洗净的小尖椒中火干煸至水汽收干，表皮发皱，微微糊焦。
李莲英辣椒拌饭是最爱
1、说起长寿秘诀，老人摇摇头笑着说：“没什么秘诀，就喜欢吃辣椒拌饭和小菜。”“胃口好的时候能吃两碗饭呢。”另外，老人脾气很好，每天都很快活，从不和人吵架。
2、李莲英，慈禧的大公公，慈禧时代的大太监，跟随慈禧娘娘53年，是最有影响力的太监之一，人称慈禧为“太后”，61岁的时候，为慈禧护孝百而退休。
3、干饭三兄弟，每天吃饭抢饭，最爱吃的是辣椒拌饭，让人看了很有食欲。
4、慈禧一生最宠爱的男人就是李莲英，在李莲英去世后坟墓被人挖开，让人惊讶的是李莲英的尸首并不完整，里面只有一个头颅和辫子。说起慈禧最宠爱的男人，那必然是李莲英。
我想要关于韩国饮食方面的所有资料,菜名,由来,及视频
第四是石锅拌饭。韩国的石锅拌饭由来已久，起初是为求不浪费将剩饭剩菜拌在一起，后渐渐发展成一种美食。石锅拌饭的石锅是陶制的，目的是减少热量流失，使饭不容易凉的那么快。而拌饭的菜也由便宜的豆芽到昂贵的鳗鱼不等。
其传统饮食比较简单，主食为米饭，爱吃泡菜，泡菜的出口量据说是世界第一，种类之多我看也能拿冠军，因为每餐都有它堂而皇之地上桌，精致 盘碟中能摆出不少花样：白菜、萝卜、辣椒，还有我们叫不出名的，既开胃也好吃。
然后依照生成的乳酸进行低温发酵，是韩国人饭桌上不可缺少的食物。地方上，大概叫(渍)，祭祀的时候叫(沈菜)，宫中叫酱菜，或者咸菜，或者清菜等。
韩国人是一天三顿离不开泡菜的民族。吃辣泡菜历史是自从1700年代引进了辣椒之后开始的。泡菜种类大致分为辣白菜、萝卜泡菜、小萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。烤肉 在韩国的饮食文化中，能跟泡菜相媲美的就是烤肉，虽然都会致癌。
对于本人来说，在吃过的韩食里，喜欢海带汤，喜欢炸鸡，喜欢烤牛肠，嗯，我就只是不喜欢这种韩式炸酱面，这种的 和中国饮食有什么不同 韩国饮食的主要特点营养保健、高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，喜欢凉辣。
以饭 、菜分主 、副食的韩国日常饮食，从三国时代后期定为一日三餐的正规用餐形式。有时中午会吃面条，拌饭，汤饭等的一品料理，但这只是一种别有风味的饮食。
世界上最大的炒饭
月23日，扬州一份重达4192公斤的“世界最大份炒饭”刷新吉尼斯纪录。吉尼斯世界纪录认证官程东在扬州宣布：“经过我的现场认证，最终总重量为4192公斤，这是一项新的吉尼斯世界纪录。
扬州最大份炒饭装进垃圾车喂猪。今年是扬州建城2500周年，扬州市旅游局、市烹饪协会等单位举办了创最大份炒饭刷新吉尼斯世界纪录活动。
比如，除了“最大份炒饭”，仅餐饮界，近年来就相继出现了“最大辣椒炒肉”“最大剁椒鱼头”“最大南瓜饼”“最大年糕”。
乡村歌手凯茜·马斯格雷夫斯创造了世界上最大的彩页展示的世界纪录。这位格莱美获奖歌手与田纳西州纳什维尔的乡村音乐名人堂和博物馆合作，2019年10月22日在这个项目中获得了冠军。
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